News – Ginza Berlin
Tasting Termine im Atelier Ginza bis Ende August
Unsere Tasting-Termine im Atelier Ginza bis Ende August stehen fest. Begleitet uns bei unseren Tasting-Events auf eine Reise in die Welt der japanischen Spirituosen und Sake. Bei jedem Tasting präsentieren wir Euch verschiedene Destillate aus unterschiedlichen Regionen, von den südlichen tropischen Inseln bis in die verschneiten Berge des Nordens Japans. Verkostet werden 8 Spirituosen bzw. 6 Sake. Ihr könnt übrigens ab 6 Personen auch ein individuelles Tasting-Event bei uns buchen!
"Sakura Mexikana": Dein Frühlingsdrink mit dem Kanade Sakura Likör
In ganz Deutschland lässt dich gerade die Kirschblüte bewundern, der Frühling erhält langsam Einzug, und das wird auch wirklich Zeit. Die Blüte ins Glas könnt Ihr Euch mit einem köstlichen Sakura-Drink holen. Tequila und Sakura-Likör sind hierbei eine himmlische Kombination. Zusammen mit etwas Yomogi-Likör und Riesling-Vermouth ergibt sich ein spannendes Ensemble mit Tiefgang.
Komplex und fruchtig: Shochu und Mezcal harmonisch inszeniert
Süßkartoffel Shochu und Mezcal passen im Drink hervorragend zusammen, vor allem, wenn eine süße und fruchtige Komponente wie der Dover Persimmon Likör hinzugefügt wird. Abgerundet wird dieser Cocktail mit einer schönen Säure des Dover Yuzu Likörs sowie mit Riesling Vermouth.
Ginza Berlin wünscht frohe Ostern!
Wir wünschen Euch frohe Ostern und erholsame Stunden mit Euren Familien und Freunden. Genießt die Kirschblüte und bleibt sonnig! Für alle, die noch ein Ostergeschenk auf den letzten Drücker suchen und in Berlin sind bzw. aus Berlin kommen: Wir haben am Samstag im Atelier Ginza von 15 bis 19 Uhr in der Pfalzburger Straße 20 für Euch geöffnet. Für Last-Minute-Ostergeschenke empfehlen wir unseren Ginza Berlin-Geschenkgutschein oder unsere Gutscheine für ein individuelles Tasting Event im Atelier Ginza.
"Momo Tokushu" - Pfirsich-Liebe im Glas
Kräftiger Geschmack, außergewöhnliche Süße: Japanische Pfirsiche sind geschmacklich etwas ganz besonderes. Im Vergleich zu den bei uns wesentlich häufiger vorkommenden gelben Pfirsichsorten sind diese in der Regel weniger säurehaltig und deutlich größer. Besonders gut machen sich die weißen Pfirsiche auch im Cocktail, , hier vertreten durch den köstlichen Kanade White Peach Likör.
Besucht uns vom 10.-12.03. auf der ProWein in Düsseldorf
Vom 10.-12.03. sind wir wieder bei der ProWein in Düsseldorf mit einem Stand vertreten. Besucht uns auf ein Gläschen Shochu, Awamori, Sake, Gin, Rum, Mirin oder auch Umeshu und viele weiteren tollen Köstlichkeiten aus Japan. Neu in diesem Jahr auf der weltweit renommiertesten Messe für Weine und Spirituosen ist die Halle 5, "ProSpirits" die ganz im Zeichen hochwertiger Spirituosen steht.
Tasting-Events bei Ginza Berlin: Dein Kalender für das erste Quartal
Begleitet uns auf eine Reise in die Welt der japanischen Spirituosen. Bei unseren exklusiven Tasting-Events erfahrt Ihr alles über die Hersteller, Produktionsmethoden sowie Trinkweisen unserer edlen Destillate. Außerdem werden wir Euch natürlich reichlich davon probieren lassen, und nebenbei spannende und lustige Anekdoten von unseren Reisen in das Land der aufgehenden Sonne erzählen.
Eiszeit - Trink deinen Shochu Oyuwari
Es ist eisig kalt draußen, doch gegen die Kälte gibt es ein einfaches Rezept: Trink deinen Shochu Oyuwari, sprich: Mit heißem Wasser verlängert! Gerade in Kagoshima ist die Trinkweise Oyuwari überaus beliebt. Denn Kagoshima ist die Hochburg der Süßkartoffel-Shochus und diese Kategorie eignet sich besonders gut dazu, mit heißem Wasser verlängert getrunken zu werden.
Kanzake an kalten Tagen - diese Sake in unserem Shop kannst du erwärmen
Die Tage werden immer kälter, deshalb kann ein warmer Sake aktuell eine schöne Option sein, um Körper und Geist zu wärmen. Allerdings kommt es dabei auf den richtigen Sake an. Denn nicht jeden Sake sollte man erwärmen. Hohe Qualitäten wie etwa Ginjo oder auch Junmai Daiginjos würden extrem an Aroma verlieren. Sake wie etwa Junmai oder Honjozo Sake eignen sich hingegen ganz gut dazu.
Drei tolle Weihnachtsgeschenideen aus unserem Shop
Die Feiertage rücken näher und näher, die Suche nach dem perfekten Weihnachtsgeschenk läuft auf Hochtouren. Wie wäre es da mit einem Fläschchen Gin? Gin gehört nach wie vor zu einer der beliebtesten Spirituosen in Cocktails und in der Hausbar. Außerdem kann man mit Gin ganz wunderbar seinen Glühwein aufpeppen. Oder verschenke eine ganz besondere Flasche Shochu oder Umeshu zum Fest. Wir stellen Euch heute drei Produkte vor, die sich perfekt als Geschenk eignen, da sowohl der Inhalt als auch das Packaging stimmen.
Last-Minute-Weihnachtsgeschenke: Tasting Events und Geschenkgutschein
Du bist spät dran und brauchst noch ganz schnell ein tolles und individuelles Weihnachtsgeschenk? Verschenke einen Gutschein für ein Tasting bei Ginza Berlin. Du bist zu weit weg? Wie wäre es dann mit einem Ginza Berlin-Geschenkgutschein, anwendbar auf unser gesamtes Sortiment? ? Dieser ist unbegrenzt gültig und wird dir direkt nach Zahlungseingang per E-Mail zugesendet. Einfach den passenden Betrag wählen und schon hast du ein tolles Geschenk für Weihnachten. Und das absolut stressfrei!
*Weihnachtsversand bei Ginza Berlin - diese Fristen bitte beachten
Weihnachten steht vor der Tür und damit auch die Suche nach dem ultimativen Geschenk für Eure Liebsten! Bitte beachtet unsere Fristen für den Weihnachtsversand, damit Eure Geschenke pünktlich bei Euch ankommen. Die Bestellfrist in unserem Onlineshop ist der 19.12.2023. Bestellungen, die bis Mitternacht getätigt werden, sollten pünktlich zu Weihnachten bei Euch ankommen. Wir empfehlen dennoch, die Bestellungen für Weihnachten so früh wie möglich zu tätigen.
