🌼 Frühlingszeit = Aperitivo-Zeit: Mix dir mit Shochu und Sake tolle Low-ABV-Drinks 🍸🌼

Willkommen auf unserer Website!

Seit 2015 bereisen wir das Land der aufgehenden Sonne, um immer neue, aufregende Spirituosen-Schätze für Euch aufzuspüren. Unsere Kunden sind Japan-Liebhaber und -Kenner genauso wie Mixologen, coole Bars und anspruchsvolle Restaurants. Sie finden bei uns den berühmten japanischen Whisky, aufregende Gin-Kreationen und ausgefallene Liköre. Und natürlich die Klassiker aus Japan: Sake und Shochu!

Kirschblüte zu hause!

Für Japaner gibt es kaum eine wichtigere Zeit des Jahres als die Kirschblütenzeit. Passend dazu haben vier Bartender tolle Cocktails mit unserem Dover Sakura Likör gezaubert.

Hier geht´s zu den Rezepten

Ginza Berlin - News

Bubbly aus Japan: Sparkling Sake - eine tolle Alternative zu Schaumwein

Sparkling Sake ist eine fantastische Alternative zu Prosecco, Sekt oder Champagner! Im Land der aufgehenden Sonne hat dieser prickelnde Muntermacher eine noch gar nicht so lange Tradition. Erst seit einigen Jahren suchen die Brauereien nach Wegen, um die Japaner zu einem höheren Sake-Konsum zu bewegen.

Entdecke bei uns: 3 tolle Produkte aus der Präfektur Aichi

Die Präfektur Aichi ist mit 7,2 Millionen Einwohnern auf Platz vier der bevölkerungsreichsten Präfekturen Japans. Von hier stammen große Persönlichkeiten wie etwa der erste Shogun des Landes, Minamoto Yoritomo. Zudem haben wichtige Firmen wie Toyota oder auch Brother Industries in der Präfektur ihren Hauptsitz. Drei tolle Produkte aus der Präfektur stellen wir Euch hier vor!

"Hanami Reviver" - ein Sakura-Drink von Schahin Dorri aus der TiER Bar

Das TiER ist die Bar mit dem „alkoholpädagogischen Auftrag zum besseren Trinken“ im wunderschönen Berlin Neukölln. Barchef ist Schahin Dorri, der,  inspiriert vom Cocktail-Klassiker „Corpse Reviver“, für uns den fantastischen Drink „Hanami Reviver“ kreiert hat.
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