Der Yomeishu Ginger Likör ist großartig für Coktails. Er wird mit drei verschiedenen Arten von Ingwer hergestellt, und zwar mit Ingwersaft, getrocknetem Ingwer sowie gedämpftem Ingwer. Angereichert wird diese Aroma-Bombe zudem mit 12 verschiedenen Kräutern wie Szechuan-Pfeffer, Ginko, Ginseng, Weißdorn, Fenchel, Paprika oder auch Holunderblüte. Gesüßt wird überwiegend mit Honig. In Kombination mit Vermouth und Gin könnt Ihr mit diesem tollen Likör einen leckeren Ginger-Martini zaubern.
Ihr benötigt:
- 2cl Yomeishu Ginger Likör
- 4cl Japanese Gin, z.B. Wa Bi Gin
- 2cl White Vermouth (Dry)
Zubereitung:
Alle Zutaten auf EIs kaltrühren, in ein Cocktailglas abseihen und genießen!
