"Herbal Infusion" Shochu-Cocktail - intensiv und aromatisch
Jun 20, 2025
Kuromoji (Lindera umbellata), auch als Fieberstrauch bekannt, ist ein immergrüner Laubstrauch aus der Gattung der Lorbeergewächse, der in den Wäldern Japans wächst und dort häufig zur Gewinnung von ätherischen Ölen genutzt wird. Seine Blätter und Rinde haben einen überaus erfrischenden Duft. Der HIKIMI Shochu bringt die volle Kraft des Kuromoji in die Flasche. In Kombination mit Sakura-Likör und Kumquat-Likör ensteht ein fruchtig-herbaler Drink mit Tiefgang.
Ihr benötigt:
- 4cl HIKIMI Shochu
- 1,5cl Dover Sakura Likör
- 1,5cl Dover Kinkan Likör
- Indian Tonic
Alle Zutaten bis auf das Tonic in ein Rührglas geben und kaltrühren, in einen Tumbler abseihen und mit Tonic toppen.
Kanpai!
