Little Kiss Black Tea

Der Little Kiss wird von Higashi Shuzo in Kagoshima hergestellt. Verwendet wird ausschließlich Benifuuki Tee, der aus Tokunoshima stammt, einer der kleinen Inseln im Amami-Archipel, die zur Präfektur Kagoshima gehört. Dieser schwarze Langblatt-Tee ist tief aromatisch und besticht durch seinen hohen Anteil an vulkanischen Mineralien. Auf Kyushu, Japans südlichster Insel, gibt es viele aktive Vulkane, etwa den Vulkan Sakurajima in Kagoshima, der für überaus fruchtbaren Boden sorgt. Der Benifuuki Tee verfügt über einen besonders hohen Anteil an Bitterstoffen. Little Kiss ist eine tolle Symbiose aus Bitterstoffen, Süße und Säure, und ist dabei überaus frisch und angenehm leicht zu trinken.

Little Kiss schmeckt toll on the rocks oder auch gut gekühlt pur. In Verbindung mit Soda kommen die Bitterstoffe besonders gut zur Geltung. Auch köstlich ist Little Kiss gemixt mit Milch oder Ginger Ale. Durch den intensiven Tee-Geschmack ist diese Spezialität zudem eine großartige Komponente für Cocktails, zum Beispiel in Kombination mit Rum, fassgelagerten Shochus, Awamori oder Whisky.

Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank lagern.

Tee-Shochu
Japanisches alkoholisches Getränk
Nettofüllmenge: 720 ml
Alk.: 14% vol
Abgabe nur an volljährige Personen
Importeur: Ginza Berlin GmbH, Pfalzburger Straße 20, 10719 Berlin

Higashi Shuzo was founded in Kagoshima City in 1915 and has been producing the finest shochu and other alcoholic specialties ever since. The distillery uses only the best ingredients that nature has to offer for production. The area around the distillery is blessed with particularly high-quality spring water. This is of course particularly important for the production of alcoholic specialties, and you can taste it. It is not for nothing that a wise Japanese proverb says: "Where you find good water, you will also find good sake" (the word sake is generally a generic term for alcoholic beverages in Japan). Higashi Shuzo combines traditional production methods with new techniques, such as researching how to use yellow koji and other materials whose temperature is considered difficult to control.