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Niseko Coffee Shochu
Niseko Coffee Shochu
Niseko Coffee Shochu
Niseko Coffee Shochu

Niseko Shuzo

Niseko Coffee Shochu

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Eine absolute Spezialität aus Hokkaido ist der Niseko Coffee Shochu, der dort am liebsten zusammen mit kalter Milch gemischt und on the rocks genossen wird. Hergestellt aus Quellwasser des Berges Yotei, Reis und Kaffeebohnen (über 9%) aus Honduras ist dieser Shochu extrem aromatisch und verfügt über ein intensives Kaffeearoma. Die Kaffeebohnen werden fermentiert und danach destilliert, deshalb ist die Farbe dieses Shochus klar und farblos.

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Egal ob mit Milch, auf Eis oder Oyuwari, also mit warmem Wasser verlängert – dieser Shochu macht einfach nur Spaß im Glas. In der Nase breitet sich direkt ein Aroma von frisch gemahlenem Kaffee aus. Am Gaumen ist der Geschmack langanhaltend und intensiv. Mit 25% Alkohol ist der Coffee Shochu sanft und mild und ein absolutes Muss für jeden Kaffeeliebhaber! Auch für spannende Cocktails eignet er sich perfekt. Unser Tipp - statt Vodka für einen Espresso-Martini einsetzen! Er ist übrigens nicht nur gemischt mit kalter, sondern auch mit heißer Milch und etwas Milchschaum ein Traum.

Kaffee-Shochu
Japanische Spirituose
Nettofüllmenge: 720ml
Alk.: 25% vol
Abgabe nur an volljährige Personen
Importeur: Ginza Berlin GmbH, Pfalzburger Straße 20, 10719 Berlin

About the manufacturer

Niseko Shuzo was founded in 1919 in Kutchan, Hokkaido, and has been producing the finest sake and shochu ever since. The region is known as one of the snowiest areas in Hokkaido, and a popular tourist destination. The brewery is located in the middle of the Niseko mountain range, surrounded by nature, and uses only local rice. The sake and distillates are also produced using natural spring water from Mount Yotei. As the brewery is located in a region with heavy snowfall, the natural conditions are ideal for fermentation at low temperatures. The sake from Niseko Shuzo is one of the most popular on Hokkaido.