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Shizuoka United S - 1st Edition

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Der Shizuoka United S - 1st Edition ist der zweite Single Malt von Shizuoka, der in kleiner Auflage von 5.000 Flaschen hergestellt wurde. Größtenteils besteht dieser Whisky aus Gerstenmalz. Mit einem Alkoholgehalt von 50,5% ist er kraftvoll und intensiv mit einer dezenten Rauchnote. Ein faszinierender und seltener japanischer Whisky, gebrannt in der legendären Karuizawa Distillery. 

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Hergestellt wird der Shizuoka United S - 1st Edition in der 2016 von Taiko Nakamura gegründeten Shizuoka Destillerie. Diese zeichnet sich durch ihre einzigartigen Pot Stills aus, darunter der weltweit einzige holzbefeuerte, direkt erhitzte Brennkessel, der dem Whisky seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Diese limitierte Edition ist eine Kombination aus Destillaten aus der Karuizawa Pot Still und einem holzbefeuerten Pot Still, die in Ex-Bourbon-Fässern und unbelegten Eichenfässern reifen.

Aroma: Honig, Sahne, Vanille, ein Hauch von Rauch und Aprikose.

Geschmack: Blumig, Karamell, geröstete Nüsse.

Finish: Mittellang und würzig am Gaumen. Muskat, Pfeffer und süße Orangen.

Japanischer Whisky
Nettofüllmenge: 700 ml
Alk.: 50,5% vol
Abgabe nur an volljährige Personen

About the manufacturer

Die Shizuoka Distillery wurde 2016 von Taiko Nakamura gegründeten und zeichnet sich durch ihre einzigartigen Pot Stills aus, darunter der weltweit einzige holzbefeuerte, direkt erhitzte Brennkessel, der dem Whisky seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Neben renommierten und berühmten Namen wie Chichibu oder auch Kanosuke ist Shizuoka Teil einer faszinierenden Bewegung zur Herstellung von hochwertigem japanischem Craft-Whisky. Da Nakamura keine Erfahrung in der Alkoholindustrie hatte, holte er sich Rat bei bedeutenden Mentoren und baute eine der bekanntesten japanischen Craft-Whisky-Destillerien auf. Die Brennerei liegt am Ufer des Abe-Nakagawachi-Flusses, unweit des berühmten Mount Fuji, eingebettet in die üppigen Berge der Präfektur Shizuoka.

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